Rollhölzer

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Teigrolle D: 5cm, Walzen-B: 50cm CNS

• Art.Nr. 38344
• aus Edelstahl 18/10, matt, schwere Qua...
• VPE: 1 Stück

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Teigroller Walzen-B: 7,5cm D: 4,5cm

• Art.Nr. 59635
• aus Edelstahl 18/10, hochglänzend, mit...
• VPE: 1 Stück

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Teigrolle Walzen-B: 25,5cm D: 6,5cm

• Art.Nr. 14477
• ganz aus Edelstahl 18/10, hochglänzend...
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Nudelrolle/Stahlachse 25cm

• Art.Nr. 65056
• VPE: 5 Stück

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Teigrolle aus Gummibaumholz kugelgelagert Walzen-B: 45cm D: 8,3cm

• Art.Nr. 51791
• aus unbehandeltem, naturbelassenem Har...
• VPE: 1 Stück

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Rollholz L: 50cm D: 4cm

• Art.Nr. 15564
• aus unbehandeltem, naturbelassenem Har...
• VPE: 1 Stück

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Nudelrolle/Kugellager 30cm Buche

• Art.Nr. 65312
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Stipproller L: 20cm Walzen-L: 11,5cm

• Art.Nr. 01641
• Pizza-Igel'' aus weißem ABS-Kunststof...
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Teig ausrollen mit dem richtigen Bäckerei Zubehör aus unserem Gastronomie Onlineshop

Rollhölzer, wie sie beispielsweise in der Küche, Pizzeria oder Backstube zu finden sind, werden als Teigrolle, Nudelholz, Stipproller oder Pizzateigrolle aus Edelstahl oder Holz in Gebrauch genommen.
Damit Teige nach dem Backen eine wunderbar gleichmäßige Oberfläche vorweisen, werden sie oft vor dem Backen mit einem Stipproller – auch Igel genannt - „gelöchert“, was eine Blasenbildung vermeidet.