Hackbeile / Hackblöcke

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Küchenspalter 15cm DICK
  • Art.Nr. 09202
  • VPE: 1 Stück
  • bestellbar

38,02 € *
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Hackbeil L: 30cm Klingenbreite: 10cm Klingen-L: 16cm
  • Art.Nr. 17179
  • Klinge aus Chrom-Molybdän-Vanadium (x5...
  • VPE: 1 Stück
  • bestellbar

26,32 € *
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Hackbeil/Spalter L: 33cm Klingenbreite: 9,5cm Klingen-L: 20cm
  • Art.Nr. 00180
  • aus Klingenstahl, seidenmatt poliert, ...
  • VPE: 1 Stück
  • bestellbar

48,13 € *
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Hackbeil L: 33cm Klingenbreite: 9cm Klingen-L: 20cm
  • Art.Nr. 19959
  • aus Chrom-Molybdän- Vanadium-Klingenst...
  • VPE: 1 Stück
  • bestellbar

60,16 € *
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Hackblock aus Polyethylen L: 40cm B: 40cm H: 8cm
  • Art.Nr. 29980
  • VPE: 1 Stück
  • bestellbar

165,44 € *
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Hackblock aus Polyethylen L: 50cm B: 50cm H: 8cm
  • Art.Nr. 67189
  • VPE: 1 Stück
  • bestellbar

270,72 € *
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Hackblock aus Polyethylen L: 50cm B: 40cm H: 8cm
  • Art.Nr. 69611
  • VPE: 1 Stück
  • bestellbar

195,52 € *
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Untergestell Hackblock L: 50cm B: 40cm H: 60cm 18/10
  • Art.Nr. 124034
  • VPE: 1 Stück
  • bestellbar

300,80 € *
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Edelstahluntergestell zu Hackblock aus Polyethylen L: 40cm B: 40cm H: 77cm
  • Art.Nr. 29981
  • VPE: 1 Stück
  • bestellbar

330,88 € *
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Edelstahluntergestell zu Hackblock aus Polyethylen L: 50cm B: 40cm H: 77cm
  • Art.Nr. 69610
  • VPE: 1 Stück
  • bestellbar

345,92 € *
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Edelstahluntergestell zu Hackblock aus Polyethylen L: 50cm B: 50cm H: 77cm
  • Art.Nr. 93549
  • VPE: 1 Stück
  • bestellbar

360,96 € *
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Hackblockbürste L: 19cm B:7,5cm Borsten-L: 4cm
  • Art.Nr. 81539
  • mit flachen gehärteten Stahldrahtborst...
  • VPE: 1 Stück
  • bestellbar

17,67 € *
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Fleischereibedarf für die Profi Gastronomie

Hackklötze für die Fleischerei werden aus zusammengesetzten, vertikalen Klötzen aus Hartholz oder Hirnholz gefertigt und haben etwa die Höhe einer Arbeitsplatte. Andere Varianten sind brettartig (Hackbretter). Sie werden auf die Arbeitsfläche gelegt und sind auch für Gemüse und Kräuter geeignet. Sie werden beim Zerlegen von Fleisch als Unterlage verwendet.
Die Oberfläche muss regelmäßig abgeschliffen bzw. mit einer Drahtbürste gereinigt werden!
Hackblockbürsten finden Sie in unsrem Fleischerei-Sortiment, ebenso wie Hackbeile.

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